Granitlavendel - eine neue Marke der Bergkräutergenossenschaft

Im Herzen des Mühlviertels blüht eine beeindruckende Innovation: der „Granitlavendel“. Dieses innovative Projekt von der Bergkräutergenossenschaft vereint Tradition, Fortschritt und einen Hauch Mittelmeer in einem. Inspiriert vom Klimawandel, entstand die Idee, Lavendel im Mühlviertel anzubauen und das Beste aus den geänderten Wetterbedingungen zu machen.

Nach einer inspirierenden Reise nach Südfrankreich und jahrelanger Forschung fand die Bergkräutergenossenschaft in Zusammenarbeit mit regionalen Bauern die idealen Lavendelsorten. Durch moderne Pflanzmethoden, wie Folienabdeckungen, wird der Lavendel optimal kultiviert und gedeiht prächtig in den zunehmend milderen Wintern und wärmeren Sommern der Region.

Granitlavendel steht für mehr als nur ein Produkt. Es ist ein Symbol für die Widerstandskraft des Mühlviertels und die Verbindung von Natur und Innovation. Diese besonderen Anbaubedingungen garantieren eine herausragende Qualität des Lavendels, dessen Aromen sich in neuen Produktideen wiederfinden: von raffinierten Gewürzmischungen für Aufstriche, Kräutersalz über Kräuterbutter bis hin zu Brotgewürzen mit Lavendel.

Ab Herbst 2024 können Sie diese einzigartigen Produkte über den Bergkräuter-Webshop erwerben und sich ein Stück Mühlviertel direkt nach Hause holen. Jede Bestellung unterstützt nicht nur nachhaltige Landwirtschaft, sondern auch die Tradition und Zukunft der Region.

Mehr erfahren und bald bestellbar in unserem Webshop.